بذر فلفل سبز شیرین یک بذر ارگانیک میباشد.
فلفل سبز یک فلفل بزرگ میباشد.
این نژاد از نوع فلفل های وطنی میباشد.
رنگ آن سبز میباشد و از نظر تندی فوق العاده شیرین میباشد.
برای تازه خوری و آشپزی کاربرد فراوانی دارد.
طریقه کاشت بذر فلفل سبز :
کاشت بذر فلفل سبز شیرین مانند بقیه فلفل ها می باشد که به صورت مرحله به مرحله برایتان توضیح می دهیم.
مرحله اول کاشت بذر فلفل سبز :
6 تا 8 هفته پیش از کاشت فلفل، باید بذر آن را در گلدانی کوچک در خانه بکارید.
وقتی کمی جوانه زدند و برگ دادند، آنها را از آن خاک خارج و در باغچه یا گلدانی دیگر بکارید.
به اصطلاح، فلفل را باید نشاء کنید.
مرحله دوم کاشت بذر فلفل سبز :
فلفل را باید در خاک غنی بکارید و مستقیما زیر نور آفتاب قرار داشته باشد.
آن را در محلی بکارید که از معرض باد دور باشد. هر چه هوا گرم تر باشد، فلفل طعم تندتری پیدا خواهد کرد.
فلفل های شیرین 21 تا 25 درجه سانتی گراد را بسیار دوست دارند.
اما فلفل های تند، دمای بالا و حداکثر 30 درجه سانتی گراد را دوست دارند.
فلفل را باید در عمق 10 تا 15 میلیمتری در خاک بکارید.
مرحله سوم کاشت بذر فلفل سبز :
برای رشد بهتر آنها کمپوست و کودهای دیگر نیز به خاک اضافه کنید.
فاصله میان هر نشاء باید دست کم 30 سانتی متر از هم باشد. فلفل هایی که قد می کشند و ساقه آنها بلند می شود
به دیرک یا میله چوبی یا فلزی نیاز دارند تا خود را به آن بگیرند و بالا بروند.
اگر حشره و کرم شب پره در خاک باغچه وجود دارد، اطراف نشاء جوان فلفل را بپوشانید.
صرف نظر از اینکه در باغچه یا در گلدان فلفل را می کارید، همیشه خاک آن را باید مرطوب نگهدارید.
به ویژه زمانی که گیاه تازه در حال رشد است باید همیشه خاک آن خیس باشد.
البته آبیاری زیاد نیز موجب گندیدن گیاه می شود.
مرحله چهارم کاشت بذر فلفل سبز :
اگر گرمای هوا موجب می شود تا فلفل ها میوه ندهند، ناامید نباشید، با آبیاری دایمی و مرتب و خنک شدن هوا دوباره گیاه سرحال می شود و فلفل خواهد داد.
هنگامی که هوا بسیار گرم است، روی خاک لاشبرگ بریزید تا رطوبت خاک را حفظ کند. همه گیاهان هرز را نیز هرس کنید.
فلفل را باید با کودهای مایع با کمترین میزان نیتروژن تغذیه کنید تا شکوفه کنند.
اما خیلی هم زیاد کود ندهید. کودهایی که برای گوجه فرنگی وجود دارند، برای فلفل نیز مناسب هستند.
بسیاری از متخصصان توصیه می کنند، برگ ها و گل های گیاه فلفل را هر روز با محلول سولفات منیزیوم اسپری کنید تا محصول بهتری ارائه دهد.
فلفل به طور ذاتی در برابر شته، حشره، لیسه، حشره هایی که گیاه را سوراخ می کنند
(مته دهان)، کپک، قارچ و آفت بسیار مقاوم است، اما شاید به این بیماری ها دچار شود.
بنابراین، باید بسیار مراقب گیاه باشید و در مواقع نیاز حتما آن را سم پاشی کنید.
